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北京市怀柔区的野菜产业村:六十岁农妇卖野菜一年挣三千
日期:2006-02-10 来源:北京城乡经济信息网 作者:
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晌午,趁着蒸大米饭的空当儿,北京市怀柔区桥梓镇峪口村的韩秀英赶紧坐下来择野菜。
地上簸箕里的野菜都已经晾好,韩秀英把它们分别放到不同的盆中。
“这还是秋天从地里挖到的,晾干了放到现在价格贵。”韩秀英今年60多岁,是峪口村一名普通的家庭妇女,说话干练,手头麻利。一袋烟工夫,盆中的野菜已经堆起老高。
“这活儿好,什么都不耽误,挖一斤野菜,厂子给我一块钱,多的时候一天就能采五六十斤。”韩秀英说的厂子叫“北京峪口食品厂”,是村里的龙头企业,主要进行山野菜、野菜水饺产品加工,现已开发60多个品种、20多种包装规格的系列产品,主要卖给京城的大饭店和超市,最远还出口到日本。
峪口食品厂解决了全村五六十岁农家女就业难的问题。企业负责收购野菜,农家女们利用空闲时间挖野菜。目前,像韩秀英这样为企业挖野菜的家庭妇女,峪口村共有150多位,人均年收入三四千元。此外,食品厂还带动了本乡和外地的六七百人采野菜。每年4到8月,农民们把采摘的木兰菜、蕨菜、柳树芽、野芹菜晾干后送到这里,平均每公斤可以卖到两元钱。二道关村一位60多岁的老太太,去年一年采摘野菜收入3000多元。
去年初,在区镇两级政府的支持下,食品厂扩大了规模,建设了野菜水饺加工车间,增加农民就业150人。
水饺加工车间内,50余名身着白大褂的农家女有的擀皮,有的包馅,正忙得不亦乐乎。峪口村的姜亦玲今年39岁,到这儿上班不到三个月,还算这里面的新手。她指着眼前的饺子盘说:“一盘可以放66个饺子,包一盘挣3毛钱,最多的时候一人一天可以包150多盘。”
总经理李建柱介绍,食品厂的饺子工大多都是附近的农家女,平均月工资800元。(摘自:北京日报)