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【特级金桂花】美白肌肤、排解体内毒素

文章来源：香草植物园

在五月的燥热天气里，来一杯具有排毒功能的美颜茶最是适宜的！

【材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

【作法】
1. 将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。
2. 约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。

【说明】
1. 此茶可热饮及冰饮；热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。
2. 除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。
3. 另外若使用较多桂花（约10g），再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶！

桂花有品质高低之分,桂花品质有的地方以香气高低划分为13级,影响其品质的因素主要有两个,首先是品种,其次是采收的方式也影响桂花的品质.本店所售金桂花属特级,于香气最浓时采收.所标价格为50克的价格,配送精美茶筒,50克已经够喝很久了,每次只需要一点点.

桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和药桂之分。金桂花粒较小，香气清鲜芬芳，窨茶品质最好。其次是银桂，香气鲜尚浓。还有丹桂，虽然产量低，但香气浓郁微甜带奶香，所以也可用于窨制花茶。至于其他品种，花香较低，窨茶品质差，通常不作窨花用。

桂花开花吐香时间较长，当花苞掉落，细小幼花就逐渐初开吐香，花粒边开放边长大，开花期8-10天，前期花香鲜浓，开至4---5天，花粉成熟飘扬时，香气最浓。因花粒不易掉落，采收困难，故需要人工剥采。后期花香鲜浓度逐渐下降，花粒容易掉落，采收方便。此时，一般采用竹竿摇打花枝，地上铺蔑罩或尼龙布等收集。在自动凋谢之前及时采收，对提高香花品质十分重要。自然掉落时采收，窨花品质差。

桂花茶功效：

一：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。
二：桂花茶:对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。